Dieta, stile di vita e fitness contro gas e gonfiore: la guida completa

Questa è la sezione più importante: se si riuscisse a modificare alimentazione e abitudini, il problema di gas e gonfiore si ridurrebbe drasticamente. La maggior parte dei sintomi gastrointestinali deriva da ciò che introduciamo nel nostro corpo. Ecco i cambiamenti più efficaci.

Cosa mangiamo

Il maggior responsabile della produzione di gas è l'eccesso di carboidrati. Ridurli gradualmente è la chiave: chiedo ai pazienti di elencare i cibi più ricchi di carboidrati e dimezzarne l'assunzione in 2-3 settimane. Tutti tollerano una quota di carboidrati; portandola al minimo, la produzione di gas migliora. Identificare i propri "cibi trigger" con un diario alimentare e dei sintomi: funziona.

Come mangiamo

Abitudini inconsapevoli peggiorano gas e gonfiore:

• Mangiare solo quando si ha fame, non per abitudine oraria (evita l'eccesso).
• Porzioni piccole: lo stomaco le svuota più velocemente, riducendo gonfiore.
• Masticare bene: particelle fini si digeriscono meglio; grossi pezzi rallentano lo svuotamento gastrico.
• Non parlare mentre si mangia: l'aria ingerita è la principale causa di gonfiore.
• Dopo i pasti, niente divano: una passeggiata di 30 minuti aiuta la motilità intestinale e brucia calorie.
• Evitare bevande gassate durante i pasti: la carbonatazione è gas puro.

Le festività natalizie sono l'esempio perfetto: si mangia troppo, si beve bibita, si ride e parla a tavola, ci si abbuffa di carboidrati e dolci, poi ci si sdraia sul divano.

Ridurre lo stress

Lo stress (lavoro, traffico, relazioni) influisce sull'intestino tramite neurotrasmettitori (serotonina, dopamina, noradrenalina) presenti sia nel cervello che nell'intestino. Può causare crampi, dolore, diarrea, gas e gonfiore. "Rilassarsi" è facile a dirsi: meditazione, esercizio, yoga, bagno caldo, una passeggiata in campagna — trovare ciò che funziona e praticarlo regolarmente porta benefici tangibili alla salute intestinale.