Salute e malattia
Citrimax, carnitina e cromo sono composti spesso usati singolarmente o in combinazione come integratori per la perdita di peso. Sebbene differiscano per origine — uno da un frutto asiatico, uno è un aminoacido, uno un minerale — i sostenitori di tutti e tre affermano che l'integrazione possa alterare il metabolismo, ridurre l'appetito e favorire il dimagrimento. I critici sottolineano che la FDA non ha approvato nessuno dei tre come aiuto sicuro ed efficace per la perdita di peso.
Citrimax è il nome commerciale dell'acido idrossicitrico (HCA), estratto dalla scorza del frutto asiatico Garcinia cambogia. Nella tradizione asiatica, la polvere essiccata del frutto è usata per sopprimere l'appetito e indurre sazietà. Si ritiene che l'HCA inibisca l'enzima ATP-citrato liasi, essenziale per convertire i carboidrati in grassi, favorendo invece l'accumulo di glicogeno nei muscoli; livelli elevati di glicogeno sopprimerebbero l'appetito. Studi su "Nutrition Research" indicano che l'HCA può aumentare la serotonina cerebrale, neurotrasmettitore inversamente proporzionale ad appetito e voglie di zucchero.
La carnitina è un aminoacido la cui funzione principale è trasportare gli acidi grassi nei mitocondri, dove vengono ossidati per produrre energia. Per questa connessione col metabolismo, i sostenitori credono che l'integrazione dia una spinta energetica, aiuti a bruciare i grassi efficientemente e permetta allenamenti più lunghi riducendo l'acido lattico. NutraSanus riporta che la supplementazione di carnitina è legata a minor rischio di complicanze in chi soffre di malattie cardiache.
La forma più comune negli integratori è il cromo picolinato, composto facilmente assorbito che unisce cromo e acido picolinico. Si ritiene che promuova la funzione dell'insulina, sopprima la fame (specie per carboidrati) e acceleri il metabolismo. Si ritiene anche essenziale per un sano sistema endocrino e per ridurre colesterolo e pressione sanguigna.
Citrimax, carnitina e cromo sono spesso combinati in pillole o bevande dimagranti. Ad esempio, la linea "Simply Fit" pubblicizza i tre composti come ingredienti chiave per una spinta metabolica massima, perdita di peso e aumento di massa muscolare magra. Altri prodotti (es. Max Body Supplements) combinano circa 200 mg di cromo picolinato, 1.500 mg di Citrimax e 500 mg di carnitina con altre vitamine e minerali.
Sia la FDA che l'Office of Dietary Supplements dei National Institutes of Health sconsigliano l'uso di integratori non approvati come questi, poiché mancano studi sufficienti a garantirne purezza, sicurezza ed efficacia. Consultate sempre il medico prima di usarli. Se insorgono effetti collaterali (vomito, forti mal di testa, diarrea, tachicardia, insonnia, orticaria, gonfiore inspiegabile, difficoltà respiratorie), interrompete immediatamente e cercate assistenza medica.
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