Salute e malattia

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Estratto di limone: proprietà antitumorali, antimicrobiche, renali, antistress

Olio essenziale da scorza (limonene, citrale) in etanolo. Snopes: affermazioni "limone cura cancro" = mix vero/falso. Studi di laboratorio mostrano attività biologiche specifiche.

Attività pro-apoptotica

Estratto ↑ apoptosi in linee carcinoma mammario in vitro (Asian Pac J Cancer Prev, 2011, Arabia Saudita). Non testato sull'uomo.

Conservante alimentare naturale

Rallenta crescita batteri/lieviti alteranti (J Food Prot, 2007, studio italiano). Applicazione industriale potenziale.

Prevenzione calcoli renali

Succo di limone previene nefrolitiasi in ratti (BMC Urol, 2007, Marocco). Citrato urinario ↑ → inibisce cristallizzazione ossalato calcio.

Effetto antistress

Limonene, γ-terpinene, citrale ↓ corticosterone sierico e monoamine cerebrali (marker stress) in modelli murini (Stress Health, 2008, Giappone).

Conclusione

Composti bioattivi con target molecolari definiti. Dati preclinici. Non "cura il cancro". Uso culinario/integrativo sicuro, consultare medico per scopi terapeutici.