Salute e malattia

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Infezioni ricorrenti da Candida e zuccheri: dieta, fattori coesistenti e strategie

Fisiopatologia

Candida albicans commensale; squilibrio flora batterica → overgrowth. Sintomi: vulvovaginite (prurito, bruciore, perdite bianche caseose).

Zucchero e Candida

Candida fermenta zuccheri → proliferazione. Dieta ad alto indice glicemico crea terreno favorevole, specialmente in recidive.

Dieta anti-Candida

  • Eliminare/ridurre drasticamente: zuccheri semplici, farine raffinate, dolci, bevande zuccherate, patate, mais, miele.
  • Privilegiare: verdure, legumi, proteine magre, noci, cereali integrali.

Altri fattori scatenanti

  • Antibiotici (distruggono lattobacilli).
  • Attività sessuale, gravidanza, immunodeficienza, diabete non compensato.

Approccio integrato

Valutazione medica completa → terapia antifungina + correzione stile di vita (dieta, glicemia, igiene, probiotici) + eventuale indagine su cause sottostanti.