Torta di spinaci: analisi nutrizionale completa

Non serve essere Braccio di Ferro per mangiare spinaci. Verdura versatile, benefici molti. Torta spinaci (spinaci + verdure in crosta torta/pasta fillo) = opzione gustosa pranzo/cena, ricca nutrienti, macro bilanciati, basso grassi.

Per 100 g (USDA)

199 kcal, 6,62 g pro.

Per porzione (¼ torta)

• 240 kcal
• 4 g grassi (piccola parte limite 20-35 g/giorno; range positivo per colesterolo)
• 3 g saturi (tipo che → cardiopatie)
• Valori variano per marca (ingredienti, rapporto ripieno/crosta)

Macronutrienti energetici

• CHO: 37 g (copre quota notevole fabbisogno 130 g/giorno)
• PRO: 13 g (fabbisogno 46-68 g/giorno)

Vitamine per porzione

• Vit A: 35% DV (2000 kcal) → salute occhi
• Vit C: 15% DV

Minerali: cuore e sangue

• Calcio: 20% DV → ossa/denti + funzione cardiaca
• Ferro: 20% DV → emoglobina/mioglobina (critico sangue)