Pranzi sani per bambini: idee facili, nutrienti e divertenti

Preparare un pranzo salutare che i bambini mangino volentieri è una sfida quotidiana. Ecco idee facili, nutrienti e divertenti per farli felici a mezzogiorno.

Panini e involtini: base integrale

Pane e wrap integrali come base. Varianti: burro arachidi + banana (invece gelatina), burro arachidi + mela. Pita integrale con hummus e verdure croccanti preferite. Wrap integrale: ricotta magra, lattuga, salsa, riso integrale, fagioli. Insalata pollo sana (pollo in scatola, maionese light, uva a fette, noci pecan, mirtilli rossi secchi) con wrap integrale.

Finger food: stile bento box

Varietà in contenitori per pranzo. Panini sani su pane integrale tagliati con formine per biscotti. Frutta/verdura tagliata + salse (hummus, yogurt). Senape per strisce petto pollo cotto. Tortilla integrale + salsa pizza + mozzarella light, sciogliere, arrotolare, tagliare a pezzetti. Proteine: formaggio a pasta filata, cubetti formaggio magro, uova sode, ceci, noci.

Avanzi: termico per mantenerli caldi

Riscaldate avanzi cene salutari gradite: tortellini/ravioli al pomodoro, chili vegetariano con fagioli, zuppa pollo con riso integrale e verdure. Aggiungete carote, mela cotta, uovo sodo. Non dimenticate posate.

Dessert e bevande: alternative sane

Niente patatine, biscotti, bibite zuccherate. Trail mix fai-da-te: semi girasole, noci, frutta secca. Popcorn + noci + uvetta. Fette mela + salsa mele per intingere. Arancia sbucciata e spicchiata (più invitante). Barrette fichi > molti biscotti. Acqua o latte scremato.