Dieta totalmente liquida (VLCD): solo sotto stretta supervisione medica baritrica

Decisioni cibo continue = stress. VLCD (Very Low Calorie Diet) = formula liquida nutrizionalmente completa sostituisce TUTTO il cibo. Prescritta + supervisionata da medico baritrico. Non = shake da banco (sostituiscono 2 pasti, cena sana).

Indicazioni

Significativo peso da perdere, pre-chirurgia bariatrica, rischio salute da obesità.

Storia: anni '20-70, poi scandalo Last Chance

Dr. Robert Linn: bevanda collagene bassa qualità (scarti macello: zoccoli, pelli). Morti per fame → insufficienza/arresto cardiaco. ASBP: bevande liquide = integratori, non regolamentate FDA. Verificare track record sicurezza.

Scegliere medico: competenza bariatrica essenziale

Anche buoni medici spesso inesperti VLCD (ASBP). ~800 kcal/giorno, -3-5 libbre/settimana. Nonostante supervisione: rischi (caduta capelli, pelle secca, intolleranza freddo, affaticamento, irregolarità mestruali, disfunzione cuore/fegato, calcoli biliari, gotta). Controindicato: litio, gravidanza, diabete tipo 1, infarto/ictus recenti.

Dopo: il vero lavoro inizia

Ripresa peso = ripresa calorie. Sostituti tolgono peso ma non insegnano stile vita. Imparare abitudini sane PRIMA della fine VLCD = mantenere nuovo peso.