I migliori succhi per bambini: guida alla scelta consapevole

Come scegliere succhi sani per i bambini: leggere le etichette

Negli scaffali decine di succhi per bambini, non tutti salutari. Genitore: leggi etichette nutrizionali e ingredienti per scelte sagge.

L'acqua rimane n.1

Prima di considerare succo: acqua = liquido più importante nella dieta bambino. Nessun sostituto; bevanda primaria quotidiana. Quantità esatta varia per attività, altezza, peso, zona; quando ha sete → acqua. 4-8 anni: ~4-6 tazze/giorno. 9+ anni: ~8 tazze/giorno, più se molto attivo/genetica.

Quando iniziare col succo?

Nessun nutrizionista nega che succo 100% frutta/verdura puro fa bene, ma ci sono limiti. No succo <6 mesi (AAP). 1-6 anni: max 120-180 ml (4-6 oz)/giorno. 7-18 anni: 240-360 ml (8-12 oz)/giorno.

Succhi che nascondono verdure

Far mangiare verdure ai bambini = sfida. Juicing vantaggioso. Non usare succo verdure come sostituto pasto, ma come sostituto porzione. Verdure = vitamine/minerali necessari; confezionate in miscela succo = soluzione. Colori vivaci invogliano a bere. Es.: 3 carote + 1 arancia pelata + 1 mela ≈ 240 ml (8 oz) con >100% vit A, ~90% vit C, buon inizio altre vitamine.

Attenzione allo zucchero nei succhi

Pediatrics 2007: obesità legata a bevande inclusi succhi altamente trasformati/zuccherati, ma succo 100% non correlato a obesità se non in grandi quantità. Leggi etichette: acquista 100% succo frutta SENZA zuccheri/sciroppi aggiunti. Anche 100% sono scelta migliore vs succhi zuccherati, ma 240 ml succo mela/arancia 100% ≈ 25g zucchero. Forniscono antiossidanti/vitamine sani, ma limita a 1 porzione/giorno.