Irraggiamento Gamma Uccide Efficacemente le Spore di Antrace: Meccanismo e Applicazioni
Le spore di antrace (Bacillus anthracis) sono altamente resistenti a calore, sostanze chimiche e radiazioni UV. Tuttavia, i raggi gamma (radiazioni ionizzanti ad alta energia) penetrano l'involucro della spora e causano danni letali al DNA.
Meccanismo
- I fotoni gamma ionizzano l'acqua → radicali idrossilici → rotture a doppio filamento del DNA, danni alle basi, cross-link.
- I meccanismi di riparazione del DNA della spora sono sopraffatti; integrità genetica persa → incapacità di germinare/replicarsi.
Applicazioni
- Sterilizzazione di dispositivi medici, farmaci, innesti tessutali.
- Decontaminazione di strutture, posta, suolo.
- Irraggiamento alimentare (approvato per spezie, carni, prodotti ortofrutticoli).
L'irraggiamento gamma è un metodo validato e affidabile per l'inattivazione delle spore di antrace, usato in biodifesa e preparazione sanitaria pubblica.