Salute e malattia
Il polline d'ape è una sostanza omeopatica che esiste nel suo stato naturale o sotto forma di lozioni, polveri, integratori giornalieri o vitamine. Nel suo stato naturale, il polline è in piccoli granuli gialli, marroni o arancioni. Sebbene gli specialisti omeopatici lodino il polline d'ape per le sue qualità immunostimolanti, molti medici dibattono se il corpo sia in grado di assorbire la sostanza e se il polline d'ape fornisca reali benefici per la salute.
Molti specialisti omeopatici si riferiscono al polline d'ape come "superfood" per le sue caratteristiche ricche di nutrienti; gli scienziati credono che il polline d'ape contenga oltre 97 nutrienti diversi, e tutti i nutrienti essenziali per sostenere la vita, inclusi proteine, grassi e lipidi. Molti atleti prendono integratori di polline d'ape per aumentare la loro riserva energetica. Inoltre, esperti credono che il polline d'ape possa aiutare pazienti che soffrono di asma, indigestione, allergie, mal di gola, acne, stanchezza, problemi sessuali e depressione. Esperti credono che il polline d'ape possa anche aumentare energia e resistenza, rallentare l'invecchiamento e promuovere la salute della prostata.
Il polline d'ape è ricco di una vasta gamma di vitamine, incluse A, B, C, D ed E. La vitamina B è particolarmente importante, poiché aumenta il metabolismo, alza i livelli energetici e rende la produzione energetica più efficiente. La composizione del polline d'ape è generalmente 24% proteine, 27% carboidrati (principalmente zuccheri naturali, fruttosio e glucosio) e 5% grassi. Il polline d'ape è anche ricco di ferro, zinco, manganese, rame, potassio, calcio e magnesio. Inoltre, il polline d'ape è ricco di antiossidanti, che assistono nel combattere i radicali liberi e ridurre il rischio di cancro e invecchiamento precoce. Il polline d'ape contiene anche lecitina, un nutriente essenziale che assiste nella perdita di grasso.
Molti medici credono che i nutrienti del polline d'ape non siano facilmente assorbiti dal corpo; tuttavia, la qualità della manifattura sembra essere il fattore determinante nei livelli di assorbimento del polline. Molti integratori di polline d'ape sono mal prodotti, così che i nutrienti non sono prontamente disponibili per l'assorbimento. Generalmente, pollini d'ape con nutrienti pronti all'assorbimento sono più costosi della concorrenza, ma gli specialisti omeopatici affermano che questo aumento di prezzo significa un aumento dei benefici per la salute.
Il Dr. Cherbuliez, medico a Scarsdale, New York, e presidente della American Apitherapy Society, riferisce che i granuli dovrebbero essere usati prima delle preparazioni commerciali perché i granuli sono più vicini alla forma originale del prodotto. Inoltre, il Dr. Cherbuliez incoraggia i consumatori a selezionare granuli con la più ampia gamma di colori, che riflette una vasta varietà di fonti vegetali e, conseguentemente, nutrienti.
Per aumentare il tasso di assorbimento del polline d'ape, il Dr. Cherbuliez raccomanda di mettere in ammollo i granuli di polline in acqua o succo d'arancia per rompere il guscio che avvolge il polline. Generalmente, questo processo richiede 10-12 ore. Senza ammollo, il Dr. Cherbuliez riferisce che solo il 2-7% del polline è assorbito dal sistema digerente, ma dopo l'ammollo, quasi il 90% del polline può essere assorbito dal corpo.
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