Salute e malattia
I praticanti di salute alternativa spesso suggeriscono la disintossicazione per pulire il tratto digerente da sostanze chimiche indesiderate e accumuli. Le diete detox possono essere pericolose se non intraprese in sicurezza, specialmente con "digiuno" o mancato apporto nutrizionale adeguato. Ci sono però diversi cibi naturali che sono ottimi disintossicanti, aiutandovi a mantenere il colon pulito sia che siate in un detox formale o no.
L'acqua è un eccellente detergente durante un detox. Esperti raccomandano 7-8 bicchieri al giorno durante il processo.
Le verdure a foglia hanno clorofilla, forte antiossidante, mentre verdure ad alto contenuto di fibre possono aiutare a ripulire residui dal colon. Includono broccoli, cavolfiori, barbabietole, carciofi e verdure a foglia.
La frutta fresca contribuisce antiossidanti e vitamina C, che diluiscono le tossine nel corpo (permettendo loro di essere rimosse e lavate via molto più facilmente).
Lenticchie, fagioli rossi e piselli spezzati verdi sono tutti forti fonti di fibre. Forniscono anche una fonte affidabile di proteine per mantenere l'equilibrio nutrizionale.
Cereali ad alto contenuto di fibre includono grano saraceno, miglio, riso integrale e gallette di riso. State lontani da riso bianco e pani processati.
Certi tipi di noci possono essere eccellenti fonti di fibre e proteine. Noci, semi di girasole, anacardi e mandorle sono tutti eccellenti, anche se dovreste evitare arachidi e prodotti a base di arachidi.
Digiuno e depurazione