Salute e malattia
Il corpo ha un equilibrio pH naturale. La scala pH va da 0 a 14. L'obiettivo è portare il pH intorno a 7. Non è sempre facile, date cattive abitudini alimentari, di salute ed esposizione a inquinanti nell'aria. Con queste variabili, diventa missione di molti disintossicare questi acidi dal corpo.
Procuratevi le strisce pH. Sono strisce per controllare i livelli pH. Si usano con urina o saliva. Controllate il pH quotidianamente per monitorare quanto siete acidi o alcalini. Più gialla la striscia, più acidi siete. L'obiettivo è che la striscia sia verde, indicando alcalinità.
Smettete di mangiare cibi acidificanti. Eliminate cibi che causano accumulo acido: fritti, altamente processati, carboidrati raffinati, bibite, caffè, birra, vino, caramelle. Evitate anche panna pesante, formaggi e salse.
Mangiate cibi alcalinizzanti. Esempi: frutta e verdura fresche, tofu fermentato, verdure a foglia, germogli, aceto di mele, varie erbe. Incorporatene quanti più potete. Mantenete preparazioni pulite. Evitate di cucinarli con molto burro e olio.
Bevete molta acqua. Secondo il Food and Nutrition Board, le donne dovrebbero assumere circa 2,7 litri d'acqua totale al giorno e gli uomini 3,7 litri. L'acqua elimina impurità e tossine. Per renderla più efficace, aggiungete limone, lime o fette di cetriolo. Sono ad alta alcalinità.
Sudatelo. La sudorazione eccessiva può aiutare a estrarre l'acidità dal corpo. Andate in sauna, bagno turco o fate hot yoga. Assicuratevi solo di rimanere ben idratati prima, durante e dopo.
Fate un vero detox. È un sistema in cui prendete certe vitamine e minerali, mangiate cibi puliti e bevete molta acqua per disintossicare il sistema. Si comprano in kit nei negozi di alimenti naturali. Fare un detox aiuta a promuovere fegato, reni e sistema linfatico a eliminare impurità.
Digiuno e depurazione