Salute e malattia
La pulizia viene fatta normalmente per perdere peso ma può anche aiutarvi a guadagnare peso se siete un atleta di prestazione o siete sottopeso. Pulizia significa disintossicare ogni singolo organo interno per un periodo. Così il corpo digerisce più efficientemente, assorbe nutrienti ed elimina rifiuti. Per guadagnare peso durante la pulizia, fate due settimane di pulizia prima di cambiare dieta per ingrassare. Potete ancora mangiare durante la pulizia: semplicemente evitate proteine animali pesanti, cibi fritti, caffeina, farina e zucchero raffinati. Consultate il medico se avete gravi condizioni mediche.
Iniziate pulendo per due settimane. Usate erbe come senna o cascara sagrada per disintossicare il colon e consumate tisane con radice yellow dock, foglie tarassaco e altre erbe per pulire gli altri organi interni. Esistono diversi prodotti commerciali in compresse o tè detox. Potete anche selezionare erbe singole e preparare tisane.
Sottoponetevi a questa pulizia diretta per due settimane riducendo proteine animali, zucchero raffinato, farina bianca e aumentando cereali integrali, verdure e frutta intere per assistere il processo. Tenete un diario alimentare dal primo giorno, registrando erbe e tè detox scelti. Non siate troppo rigidi: se dimenticate di bere i tè o prendere i prodotti, riprendete quando ve ne ricordate.
Completate le due settimane notando se riuscite ad avere almeno uno, se non due o tre movimenti intestinali al giorno. Se non è così, continuate la pulizia per un'altra settimana fino a 8 settimane finché non avete regolari movimenti intestinali quotidiani.
Aumentate di peso gradualmente aggiungendo proteine a basso contenuto di grassi come legumi, uova, latticini a basso grasso e tagli magri di manzo e pollame. Rimuovete tutto il grasso visibile e cuocete al forno/vapore invece di friggere. Aumentate oli come oliva, semi di lino e consumate pesce almeno 3 volte a settimana. Questo aumenterà i livelli di omega-3 e omega-6 dal lino e oli di pesce e vi aiuterà a guadagnare peso.
Spuntate con calorie nutrienti dense come noci non salate e uova sode. Mangiare yogurt a basso grasso tra i pasti o bevande proteiche senza zucchero può aiutarvi a guadagnare peso lentamente. L'idea è mangiare circa ogni due ore mentre rimanete fisicamente attivi in modo appropriato. Se siete atleti o molto attivi, non sarà difficile perché bruciate già calorie. Idealmente includete allenamento con resistenza che aiuta a guadagnare peso costruendo massa muscolare magra. I muscoli pesano più del grasso e in 3-6 mesi dovreste vedere una differenza notevole.
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