Salute e malattia
Mele, succo di mela, sidro di mele e aceto di sidro di mele sono stati tutti collegati alla pulizia del fegato per le loro numerose proprietà benefiche. Potete fare una pulizia del fegato bevendo sidro di mele biologico o aceto di sidro di mele per un numero prestabilito di giorni. Secondo il defunto nutrizionista Paul Bragg, una pulizia corretta per sciacquare i depositi dal fegato richiede il digiuno con succo di mela e aceto di sidro di mele per una settimana prima di bere 240 ml di olio d'oliva.
Le mele crescono da migliaia di anni in zone temperate e i depositi di calcoli biliari erano quasi inesistenti in persone che vivevano in regioni dove il sidro di mele era consumato regolarmente. L'aceto di sidro di mele è stato usato dal 400 a.C. quando Ippocrate propose di berlo in miscela per una salute migliore. Il succo di mela è stato collegato alla pulizia del fegato diversi decenni fa come mezzo per ammorbidire i depositi.
Le mele contengono un tipo di fibra solubile che aiuta il fegato a legare il colesterolo, e sono anche ricche di nutrienti come fosforo, potassio e silicio. Le versioni biologiche non pastorizzate di sidro o succo di mela (quelle con residuo solido sul fondo della brocca) aiutano a sciacquare le tossine fuori dal fegato. Secondo il sito Apple Cider Vinegar Benefits, l'aceto di sidro di mele contiene enzimi e acidi che promuovono la salute generale del fegato.
Aceto di sidro di mele, succo di mela e sidro di mele contengono tutti acidi benefici per il fegato. Secondo Susan Lev e Carol Lehr in "Your Body Can Talk", il succo di mela biologico e il sidro di mele fresco pressato sciacquano le tossine dal fegato. Entrambi contengono anche acido malico, che scioglie e appiattisce i calcoli biliari nel fegato. Per questo motivo, il sidro di mele è spesso usato in congiunzione con una pulizia del fegato progettata per liberare il corpo dai calcoli biliari.
La pulizia inizia bevendo succo di mela non pastorizzato o sidro di mele fresco pressato per 3 giorni. Se siete ipoglicemici, potete diluire il succo o mangiare qualcosa mentre bevete il sidro. Potete anche estendere la pulizia a 7 giorni se avete problemi alla cistifellea, poiché la procedura ridurrà la dimensione dei calcoli.
In alternativa, potete bere una miscela di 60 ml di aceto di sidro di mele combinati con 180 ml di acqua e 30 ml di miele ogni giorno per una settimana come detergente generale. Potete anche bere succo di mela non pastorizzato per 3 giorni prima di fare un flush fegato-cistifellea.
Fate una pulizia prolungata con sidro di mele o una che coinvolge digiuno o bere olio solo sotto la cura di un professionista medico. Se consumate aceto di sidro di mele per periodi prolungati senza diluizione, può consumare lo smalto dei denti. Evitate sottoprodotti della mela pastorizzati, processati o non biologici durante una pulizia: contengono pesticidi e chimici di lavorazione che possono aumentare il carico tossico sul fegato.
Digiuno e depurazione