Salute e malattia
Le diete depurative hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni perché promettono tutto, dall'aiuto per l'acne alla perdita di peso. Ma un aspetto scoraggia: il digiuno. Fortunatamente, ci sono modi per purificare il corpo potendo ancora mangiare.
Uno dei modi migliori per purificare e disintossicare il corpo senza digiunare è adottare una dieta a base di cibo crudo. È un modo molto più delicato che un digiuno, perché non è un cambiamento drastico e non produce una "crisi di guarigione", che è una reazione corporea a un cambiamento dietetico improvviso che può causare diarrea, nausea, mal di testa e acne. Per affrontare questa dieta, incorporate gradualmente frutta e verdura crude nel menu, eliminando semplicemente alcuni cibi meno sani come carni rosse, zuccheri raffinati, alcol e caffeina. Poi, sostituirete sempre più la vostra dieta con cibi crudi fino a essere completamente crudi. Questa transizione lenta non shocka il corpo, ma fornisce gli stessi effetti depurativi.
Nella dieta cruda, potete mangiare praticamente qualsiasi frutto o verdura cruda. Costituiranno la maggior parte della dieta. Tuttavia, altri cibi come noci, semi, olio d'oliva, formaggio di capra e frutta secca possono essere incorporati per aggiungere varietà e proteine. Ci sono persino sostituti per cracker e pane derivati da materiali crudi come il lino. Se una dieta totalmente cruda non fa per voi, ci sono pasti cotti che offrono ancora benefici depurativi come verdure al vapore, zuppe e riso integrale. Sorbetti e cioccolato sono spesso consigliati come dessert.
Impegnarsi in una dieta cruda funziona bene come pulizia perché non richiede al sistema digerente quanto il cibo cotto. Inoltre, tutto ciò che mangiate è ricco di nutrienti, acqua e fibre, mantenendo il colon pulito e i movimenti intestinali regolari. Con un colon sano, altre parti del corpo, incluso fegato e reni, sono incoraggiate a disintossicarsi. Dopo aver aderito a una dieta cruda, o anche parziale, avrete più energia, pelle più chiara e un tratto digerente più sano.
Digiuno e depurazione