Salute e malattia
Oltre 60 milioni di americani soffrono di bruciore di stomaco regolarmente. Prendere antiacidi da banco può a volte alleviare i sintomi, ma non affronta il problema. Il problema è solitamente un alto livello di acido gastrico che risale nell'esofago. Ecco alcuni consigli per aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco e prevenirne la ricorrenza.
L'acido gastrico aumenta quando una persona consuma troppo cibo acidificante. Cercate di evitare il consumo regolare di bevande caffeinate, latticini, cibi fritti, zucchero e cibi processati. Il latte può sembrare una bevanda "lenitiva" per il bruciore, ma è molto acido per il vostro corpo.
L'acido gastrico diminuisce quando una persona consuma cibo non acido, o alcalinizzante, nel suo contenuto. Cercate di mangiare più cibi come verdure e frutta crude.
Ai primi segni di bruciore di stomaco, bevete un grande bicchiere d'acqua. Molte volte questo aiuta perché spinge l'acido gastrico fuori dall'esofago e di nuovo nello stomaco, dove appartiene.
Invece di prendere quel Tums o Rolaids, provate un cucchiaio di (preferibilmente biologico) aceto di mele crudo mescolato con un bicchiere d'acqua. Questo può essere preso prima o durante un pasto. L'acido nell'aceto si converte in una base, o alcalino, e riduce l'acido gastrico.
Mangiare grandi quantità di cibo in una volta può aumentare notevolmente il volume d'acido del vostro stomaco. Più cibo presente da digerire, più acido serve per scomporlo. Mangiate pasti più piccoli durante il giorno, o "brucate". Questo aiuterà a minimizzare la produzione di acido gastrico.
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