Salute e malattia
L'olio di pesce è diventato un integratore comune nella società odierna. Tuttavia, molte persone hanno dubbi sui suoi benefici per l'organismo. Sapere se si è candidati a un integratore di olio di pesce e quando assumerlo sono questioni importanti da considerare prima di iniziare un regime.
L'olio di pesce proviene da pesci d'acqua fredda come sgombro, tonno e salmone. I nutrienti benefici nell'olio sono gli acidi grassi omega-3, che contengono componenti straordinari per il funzionamento dell'organismo. L'olio di pesce contiene sia acido docosaesaenoico (DHA) che acido eicosapentaenoico (EPA), e la combinazione di questi due acidi fa cose meravigliose per il corpo.
L'olio di pesce dovrebbe essere assunto da persone con problemi cardiaci o con storia familiare di cardiopatie. Tuttavia, anche gli adulti sani possono e dovrebbero prenderlo per mantenere il cuore in salute e supportare altre aree dell'organismo. L'olio di pesce può ridurre il rischio di molti tumori e favorire lo sviluppo prenatale. Pertanto, le donne in gravidanza sono candidate ideali per gli integratori di olio di pesce, in quanto si ritiene aiutino a prevenire depressione post-partum e difetti alla nascita. Non è raccomandato per i bambini.
I benefici non si limitano al cuore. L'olio di pesce può aiutare a prevenire depressione e disturbi bipolari, oltre ad aiutare chi soffre di malattia di Huntington. Può migliorare l'occhio secco e la vista che peggiora con l'età. Può anche essere utile nel trattamento dell'artrite reumatoide e altre malattie infiammatorie.
È importante che ognuno assuma il dosaggio giusto per sé. Tutti dovrebbero consultare un medico prima di iniziare un regime di olio di pesce. Diversi individui hanno esigenze diverse basate sulle condizioni di salute e necessitano di quantità variabili. L'American Heart Association raccomanda che chi sta recuperando da un infarto assuma 1 grammo di acidi grassi omega-3 al giorno. Diversi marchi di compresse e capsule contengono quantità diverse di omega-3, quindi il dosaggio è generalmente espresso in quantità di acidi grassi omega-3 piuttosto che solo "olio di pesce". Si raccomanda di assumere il dosaggio con cibo o durante i pasti. Chi ha colesterolo alto dovrebbe assumere tra 2 e 4 grammi di omega-3 al giorno, preferibilmente in due dosi per limitare gli effetti collaterali.
L'olio di pesce può causare alcuni effetti collaterali se assunto regolarmente, ma sono generalmente lievi: feci molli, gas eccessivo, facilità a lividi e disagio addominale.
Scegliete integratori certificati per purezza (assenza di metalli pesanti, PCB, diossine) e sostenibilità (certificazione MSC o Friend of the Sea). La forma trigliceride è meglio assorbita della forma etil estere.
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