Salute e malattia
Tritare o schiacciare 8-12 spicchi d'aglio crudo, mescolare con 2 tazze d'acqua. Portare a ebollizione, sobbollire 10 minuti a fuoco basso. L'aglio crudo è preferibile a quello tritato in barattolo, ma va bene entrambi. Bere caldo. Si può riscaldare il resto dopo. Aggiungere miele: dolcifica e lenisce il mal di gola. Anche il limone, altro rimedio classico, si può aggiungere.
Allevia i sintomi e apporta nutrienti. Il brodo caldo lenisce la gola; l'aglio stimola le difese. Tritare 3-4 spicchi, sobbollire in 2 tazze d'acqua per 1 ora. Aggiungere dado di pollo per sapore. Versione più sostanziosa: aggiungere molto aglio alla zuppa preferita (brodo di pollo = altro rimedio classico). Verdure fresche apportano vitamine e minerali extra.
1-2 spicchi al giorno alleviano i sintomi. Manca l'effetto lenitivo del caldo, ma l'effetto immunostimolante resta. Includere aglio crudo o integratori nella dieta abituale mantiene il sistema immunitario forte e previene le malattie.
Nota: L'aglio può interagire con anticoagulanti e alcuni farmaci. Consultare il medico in caso di terapie in corso. L'alito pesante è un effetto collaterale noto; prezzemolo o menta aiutano.
Rimedi alternativi