Salute e malattia

Usi per Canadian Thistle

cardo Canadese , altrimenti noto come " arvense Cirsium , " è una pianta originaria della regione mediterranea e dell'Europa sud-est . Cresce all'altezza di alto due a tre piedi . Questa pianta perenne cresce diffondendo i suoi semi e rizomi sotterranei . L' impollinatore principale è l'ape . Ogni pianta produce almeno 1.500 semi, che coinvolge sia le piante maschili e femminili . Talune parti della pianta possono essere utilizzati per vari scopi. Usi commestibili

Le foglie del cardo canadesi sono commestibili e possono essere utilizzati per preparare una varietà di piatti . Ad esempio , le foglie possono essere consumati crudi con panini o possono essere schiacciati e mangiati senza ingredienti aggiunti . Prima di mangiare le foglie , le spine devono essere rimossi . I gambi possono essere de - spine , vapore e mangiati . Un altro modo per mangiare cardo canadese è preparando cima alle giovani piante come potherb . La preparazione prevede il lavaggio delle foglie per rimuovere lo sporco e gli insetti . Le spine possono essere presi manualmente fuori o possono essere tolti dopo che sono cotti . Frullate le foglie e aggiungere condimenti a piacere . Servire come contorno o con altre verdure .
Rimedio mal di denti

Le foglie del cardo Canadese possono essere usati per trattare malattie comuni , come il mal di denti , che possono essere sostituito da masticare sulle radici . Il succo dalle radici contiene proprietà anti- infiammatorie , che alleviano e riducono gonfiore doloroso . E 'comune per flatulenza si verifichi quando il succo dalla radice viene ingerito . Questo è causato da un amido indigesto chiamato " inulina " che passa attraverso l'apparato digerente , quindi fermenta .
Altri usi medicinali

nativi americani utilizzavano le radici di cardo canadesi per il trattamento di vermi , edera velenosa , malattie della bocca e tubercolosi , e come colluttorio per i bambini . E 'efficace anche quando viene utilizzato come tonico per il trattamento di disturbi gastrointestinali .