Olio di Pesce Omega-3 per le Ustioni: Benefici e Cosa Sapere

L'olio di pesce contenente acidi grassi Omega-3, come l'olio di fegato di merluzzo, è stato utilizzato come rimedio popolare per le ustioni in molti paesi nordici. Studi scientifici hanno dimostrato che gli oli di pesce ricchi di acidi grassi Omega-3 possono essere benefici per le ustioni cutanee e altre ferite.

Avvertenza importante

• Secondo la Mayo Clinic, le ustioni gravi richiedono immediata attenzione medica e non devono essere trattate a casa. Le ustioni lievi — di primo e secondo grado, estese meno di tre pollici (circa 7,5 cm) e non localizzate in zone sensibili come viso o inguine — possono essere trattate a domicilio.

Storia

• In un articolo pubblicato nel 1940 sul British Medical Journal, William Clayton riportava che l'olio di fegato di merluzzo era un rimedio efficace per le ustioni cutanee in Scozia e ne raccomandava l'uso per il trattamento delle ustioni da gas mostarda dovute alla guerra chimica.

Funzione

• In uno studio pubblicato sul Journal of Experimental Medicine nell'ottobre 2002, Charles N. Serhan e il suo team hanno scoperto che gli oli Omega-3 hanno azioni antinfiammatorie sulle cellule cutanee e molteplici effetti protettivi sulla pelle.

Benefici

• Secondo l'Università del Maryland Medical Center, gli acidi grassi Omega-3 sono stati usati per promuovere la guarigione delle ferite nei pazienti ustionati. Si ipotizza che gli Omega-3 favoriscano un equilibrio proteico essenziale per la guarigione delle ustioni cutanee.

Significato clinico

• Oltre a raffreddare l'ustione e coprirla con garza — procedure raccomandate dalla Mayo Clinic — l'applicazione topica di oli di pesce ad alto contenuto di acidi grassi Omega-3 può favorire il recupero delle ferite da ustione.