Salute e malattia
Nelle Filippine aglio e miele sono spesso usati per alleviare molte malattie. Combinati, possono essere usati come sciroppo per la tosse che aiuta tosse forte o mal di gola. Individualmente, questi due potenti rimedi aiutano chi soffre di ipertensione e gas.
Secondo Mark Andrews su touregypt.net, gli antichi Egizi tenevano il miele in tale alta considerazione da metterlo nelle tombe dei faraoni. Poiché il miele non si deteriora mai, era valutato e si pensava contenesse proprietà miracolose che curavano tutto. Come gli Egizi, molti Filippini trovano il miele rimedio per molti mali.
Ovviamente, il miele non salva dalla morte; invece, è usato come rimedio per disturbi senza prendere farmaci processati per i mali comuni. Infatti, mescolato con aglio, il miele può essere un potente rimedio casalingo, e i Filippini hanno trovato questa miscela cura molte cose.
Come sappiamo, l'aglio non solo rende i piatti deliziosi, ma ha proprietà medicinali che aiutano il corpo a recuperare da ferite, e ha proprietà antibatteriche. Il miele, d'altra parte, è un antibiotico naturale potente che funziona estraendo l'umidità dai batteri, essenziale per la loro sopravvivenza, ed è anche antibatterico e antifungino. I Filippini spesso mescolano i due per alleviare mal di gola e tosse irritante.
Nelle Filippine, un noto rimedio casalingo per la tosse non solo è efficace ma anche molto semplice. Per prepararlo, prendete una tazza di miele e una testa intera d'aglio. Tritate l'aglio il più finemente possibile — potete anche grattugiarlo. In una padella, scaldate il miele a fuoco medio finché non si fluidifica. Una volta fluido, aggiungete l'aglio. Mescolate per circa 30 minuti e fate raffreddare. Ora avete uno sciroppo per la tosse fatto in casa per alleviare la gola. Se non lo usate tutto, versatelo in un barattolo e chiudete ermeticamente.
Un rimedio simile per sciroppo tosse usa aglio crudo e miele. Prendete un barattolo medio e riempitelo di aglio tritato. Poi versate miele finché non copre tutto l'aglio. Chiudete ermeticamente e lasciate riposare diversi giorni così i sapori si infondono. Prendete un cucchiaio per ricoprire la gola e ridurre il dolore. Una volta iniziato a usare il rimedio, ricordate di refrigerarlo e chiuderlo bene per prolungarne l'efficacia. Anche questo rimedio non è per bambini poiché non possono ancora digerire il miele.
Separatamente, miele e aglio giocano un grande ruolo nelle case e rimedi filippini. L'aglio abbassa la pressione e cura disturbi polmonari come l'asma. Su filipinovegetarianrecipe.com, affermano che l'aglio può potenziare il sistema immunitario. Le proprietà antibatteriche del miele curano l'alito cattivo, secondo FilipinoDentist.com. Ci sono diversi modi in cui aglio e miele sono usati nelle Filippine per curare disturbi minori.
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