Salute e malattia
Dr. Mary Ann Lila: piante sotto stress creano chimici per proteggersi. Molti hanno proprietà medicinali utili per malattie umane. >25% farmaci derivano da fitochimici piante; rimedi tradizionali li usano da millenni.
Pepe Caienna → capsaicina (fitochimico): ferma/previene infarti aumentando azione cuore senza alzare pressione. Fluidifica sangue naturalmente → riduce rischio ictus. Proprietà disinfettanti: uccide microrganismi nocivi. Allevia ulcere gastriche, ferma sanguinamento tagli.
Metformina (glucophage) da Galega officinalis. Altri composti vegetali: glicosidi, gomma galattomannano, polisaccaridi, ipoglicani, alcaloidi vs iperglicemia. Isoramnetina-3-Diglucoside in alcune piante: attività epatoprotettiva (protegge fegato). Diabete aumenta rischio malattie epatiche.
Piante medicinali spesso contengono alcaloidi → effetti fisiologici su animali. Impattano soprattutto SNC. Molti deprimono SNC e alleviano dolore. Morfina e chinina derivano da alcaloidi.
Medicina popolare