Salute e malattia

Allergia alla Cipolla: Prevenzione, Sintomi e Gestione

Se mangi o tocchi le cipolle e ti esce un'eruzione cutanea o soffri di mal di stomaco o gonfiore, potresti avere un'allergia o intolleranza alimentare alle cipolle. I sintomi legati all'allergia alla cipolla possono includere orticaria, prurito, gonfiore, crampi, gas, nausea, diarrea e mal di testa. Prevenire le reazioni allergiche alle cipolle richiede di evitarle del tutto.

Istruzioni

  1. Non mangiare cipolle. Anche le cipolle cotte possono causare problemi ad alcune persone. Leggi tutte le etichette e chiedi gli ingredienti nelle ricette quando ordini al ristorante. Il modo migliore per evitare i sintomi dell'allergia alla cipolla è evitare le cipolle.

  2. Evita di toccare le cipolle. Alcune persone sono così sensibili alle cipolle che hanno sintomi allergici anche solo toccandole.

  3. Non mangiare cibi che potrebbero avere cross-reattività con le cipolle. La cross-reattività si verifica quando sviluppi sintomi allergici a cibi dello stesso gruppo alimentare di un cibo a cui sei allergico. Asparagi, erba cipollina, aglio e cipolla appartengono allo stesso gruppo alimentare.

  4. Prova a prendere antistaminici per prevenire i sintomi dell'allergia alla cipolla. Gli antistaminici contrasteranno l'istamina che il tuo corpo rilascia quando sei esposto alle cipolle.