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Radice di Yucca: benefici, usi e valore nutrizionale

La Yucca: pianta del deserto dalle molteplici proprietà

La Yucca cresce nel Sudovest USA e Messico. Radice simile a patata con corteccia come alberi. Per lo steroide saponina nella radice, è detergente schiumogeno delicato. Ma ha altri usi e benefici.

Modalità d'uso

  1. Come patata: cuocete al forno, sostituite patate in ricette per aumentare vitamine C, B, A, calcio, fosforo, potassio, ferro. Trovate radice in negozi bio/salute e alcuni supermercati.
  2. Polvere di radice: contiene estratto secco puro. Mescolate con acqua, yogurt, frullati, succhi come proteine in polvere. Saponine: antinfiammatorio efficace, riduce spasmi muscolari, allevia dolore artritico.
  3. Integratore in pillole: per dolore articolare, artrite reumatoide, borsite, colite, osteoporosi. Dà anche energia extra.
  4. Tè di radice: purifica sangue e pulisce colon.
  5. Shampoo delicato: applicate su capelli. Comprate shampoo alla Yucca (negozi bio/online) o fatelo voi. Tribù native americane la usano da anni contro caduta capelli e forfora, per capelli lucidi e belli.