Infuso di tè alle erbe: guida completa a preparazione e usi
L'infuso di tè alle erbe è uno dei metodi più comuni per preparare rimedi erboristici. Estratto ad acqua calda da foglie, fiori, steli di erbe medicinali (Michael Castleman, "The Healing Herbs"). Come rimedio, si beve come tè medicinale, o si usa come lavaggio terapeutico, immersione, cataplasma, impacco.
Occorrente
- 25 g erba essiccata (1 oz)
- 1 litro acqua
- Pentolino
- Infusore tè (opzionale)
- Colino tè o tela mussola
- Miele o stevia (opzionale)
Istruzioni
- Dosaggio: 25 g erba essiccata in teiera/brocca preriscaldata. Se erbe fresche, raddoppiare dose (Joyce A. Wardwell, "The Home Herbal Remedy Book").
- Contenitore: usare vetro, smalto o terracotta. Portare acqua a bollore in pentolino/bollitore, versare su erbe. Coprire e infondere 10-20 min.
- Filtraggio: colino tè o tela mussola. Scartare erbe. Resa ~3 tazze tè.
- Dolcificare: miele o stevia se desiderato. Oppure miscelare con succo frutta o limone.
- Assunzione: sorseggiare 1-3 tazze/giorno. Wardwell: piccoli sorsi frequenti tutto il giorno, non ingurgitare.
- Conservazione: infusi non hanno lunga shelf life. Preparare al bisogno, refrigerare avanzi.