Salute e malattia
La borragine è una pianta originaria dell'Europa, Nord Africa e Asia Minore. Il suo piccolo fiore viola è talvolta chiamato fiore stella. Nel 1985, gli Stati Uniti iniziarono la produzione in massa di borragine per i suoi oli di semi, che contengono alte quantità dell'acido grasso essenziale acido gamma-linolenico. Gli acidi grassi essenziali sono necessari per mantenere una buona salute, e mentre molti si trovano in una dieta equilibrata, l'assunzione supplementare può essere benefica.
Gli acidi grassi essenziali sono grassi di cui il corpo ha bisogno per mantenere una buona salute. Sono anche grassi che il corpo non può produrre e, quindi, devono provenire dalla dieta. Tra questi acidi grassi essenziali c'è l'acido gamma-linolenico (GLA). Il corpo usa il GLA per creare prostaglandine, una sostanza simile a un ormone che è importante per il sistema muscolare liscio, la funzione dei vasi sanguigni, la moderazione della pressione sanguigna e il controllo dell'infiammazione. I semi di borragine sono stati trovati con alti livelli, dal 20 al 23% di GLA, rendendolo una ricca fonte naturale di questo importante nutriente.
L'olio di borragine è stato trovato utile in molti disturbi, in particolare nella riduzione dell'infiammazione e regolazione della pressione sanguigna e può aiutare a prevenire la coagulazione del sangue. Si pensa anche che sia benefico in casi di artrite reumatoide, neuropatia diabetica e malattie cardiovascolari e può beneficiare la circolazione sanguigna. L'olio di borragine si pensa anche che benefici la depressione lieve, tosse, congestione, sintomi premestruali e sintomi menopausali.
La nostra pelle è l'organo più grande del nostro corpo, quindi le carenze all'interno influenzano l'esterno. Gli acidi grassi essenziali sono importanti per la salute della pelle quanto per la salute fisica. L'olio di borragine, assunto come integratore alimentare, può aiutare a promuovere e mantenere una buona salute della pelle e giovinezza riducendo la secchezza e aiutando a mantenere una pelle elastica e giovane. Studi hanno anche indicato che il GLA può aiutare a trattare casi di eczema e può beneficiare la psoriasi.
Il GLA è probabilmente già parte della vostra dieta in quanto si trova in piccole quantità nella maggior parte degli oli vegetali. Tuttavia, assumere GLA in forma supplementare può avere benefici positivi per la salute e può assistere nel trattamento di disturbi minori. La carenza di GLA può svilupparsi con l'invecchiamento, l'intolleranza al glucosio e dipenderà dalla vostra dieta e dalle quantità di grassi alimentari che consumate regolarmente. Altre fonti supplementari di GLA sono l'olio di enotera (8-10%) e l'olio di ribes nero (15-17%). Poiché il corpo non può produrre acidi grassi essenziali, devono provenire dalla dieta, e mentre molti sono semplicemente incorporati, a volte possono sorgere carenze.
I semi di borragina contengono piccole quantità di tossine epatiche chiamate alcaloidi pirrolizidinici, sebbene i test abbiano indicato che questa sostanza non esiste nell'olio derivato dai semi. Tuttavia, procedere con cautela è sempre consigliato così come essere sicuri della vostra fonte per gli integratori alimentari. L'assunzione di grandi quantità di olio di borragine può causare lievi disturbi di stomaco; generalmente fino a 12 g al giorno è suggerito. Quando si tratta qualsiasi malattia, è sempre consigliato consultare un medico.
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