Salute e malattia
La maggior parte dei vantaggi dell'olio di pesce è attribuita alla presenza di acidi grassi essenziali Omega-3 — come acido docosaesaenoico (DHA) ed eicosapentaenoico (EPA) — e acidi grassi utili come acido alfa-linolenico (ALA) e acido gamma-linolenico (GLA). Questi componenti derivano dai tessuti di pesci grassi predatori come sgombro, trota di lago, platessa, tonno pinna bianca e salmone.
La lunga catena di acidi grassi Omega-3 è vitale per mantenere normali funzioni cerebrali. Oltre ad aumentare concentrazione, creatività e memoria, diminuisce il rischio di sviluppare disturbi mentali come Alzheimer e Parkinson.
Assumere integratori di olio di pesce corregge gli effetti dell'invecchiamento cutaneo aumentando la produzione di collagene ed elastina.
Gli acidi grassi dall'olio di pesce bloccano la mutazione di cellule sane in cancerose e inibiscono la crescita di cellule tumorali esistenti. Quindi i rischi di sviluppare cancro al seno, colon, prostata e altre forme sono ridotti.
L'olio di pesce aiuta a migliorare i livelli di colesterolo nel sangue e previene gli infarti mantenendo cuore, vene e arterie sani.
L'olio di pesce abbassa il rischio di parto prematuro. Promuove il corretto sviluppo del feto e lo sviluppo pro-cerebrale, per bambini più sani e intelligenti.
Fitoterapia