Salute e malattia
Miele usato medicinalmente dall'antichità. Effetti antibatterici e antifungini ben documentati. Storicamente, uso topico su ferite, ustioni, acne.
Miele puro non alterato (da alveare) spesso in applicazioni mediche. Popolare medicina popolare. Solo recentemente scienza moderna ha provato effetti antibatterici/antifungini. Studi recenti rivelano efficacia come coadiuvante guarigione sito donatore innesto spessore parziale (split-thickness).
Studio Dermatologic Surgery 2003 su miele per sito donatore innesto spessore parziale. Conclusioni: garze imbevute miele = sicure, pratiche, efficaci. Buon materiale alternativo per trattamento siti donatori spessore parziale. Notorio miele efficace ferite, ma non ampiamente stabilito per ferite spessore parziale. Uso miele come bendaggio innesti spessore parziale relativamente inesplorato.
Studio analizzò miele vs altri bendaggi. Pazienti post-innesto. Gruppo miele: garze imbevute miele; altri: garze paraffina, idrocolloidi, garze salina. Ferite miele: epitelizzazione più veloce e minor dolore.
Revisione BioMed Central Complementary and Alternative Medicine: 7 studi su pazienti trattati miele per ferite, ustioni, ustioni spessore parziale, ferite post-operatorie infette.
Fitoterapia