Bacche di Acai: Benefici, Rischi e Affermazioni Non Dimostrate - Visione Equilibrata

Le bacche di acai sono ricche di antiossidanti, ma esperti questionano se meritino l'hype ricevuto.

Affermazioni di marketing

• Martica Heaner Ph.D. (MSN Health & Fitness): rivenditori prodotti acai fanno affermazioni da dimagrimento a salute cardiaca senza ricerca che le supporti.

Antiossidanti

• Acai propagandato ricco antiossidanti: combattono infiammazione e malattia. Studio 2008 Journal of Agricultural and Food Chemistry confermò bacca contiene antiossidanti assorbibili, ma effetto su salute non determinato.

Perdita peso

• Non chiaro se connessione tra dimagrimento e antiossidanti. Frutta ricca fibre/nutrienti, poche calorie aiuta dimagrimento. Ma succhi/bevande zuccherate aggiungono calorie in eccesso, portano ad aumento peso.

Costo

• Acai costoso produrre, raccogliere, importare. Altri frutti ricchi antiossidanti (mirtilli rossi, mirtilli) danno benefici simili.

Dieta equilibrata

• Secondo New York Times (11 marzo): acai può far parte dieta sana, ma probabilmente non è panacea.