Oli Essenziali Fatti in Casa dalle Erbe: Guida Semplice

Gli oli essenziali non solo hanno proprietà curative, ma deliziano anche i nostri sensi. Purtroppo, produrre veri oli essenziali può essere costoso. A volte serve una grande quantità di erba per ottenere solo poche gocce d'olio.

Cosa Serve

• Erba a scelta
• Pentola a pressione
• Vaporiera per verdure
• Tubo alimentare da 3 metri (circa 10 piedi)
• Fascetta stringitubo
• Secchio da 20 litri (5 galloni)
• Barattolo a bocca stretta

Istruzioni

1. Seleziona l'erba per il tuo olio essenziale. Acquistala all'ingrosso, partendo da 500 g (circa 1 lb).
2. Prepara la pentola a pressione. Riempila a metà d'acqua e mettila sul fornello. Posiziona la vaporiera all'interno, appena sopra il livello dell'acqua.
3. Disponi l'erba sopra la vaporiera.
4. Chiudi il coperchio. Invece del regolatore di sfiato, infila il tubo alimentare da 3 metri sull'uscita. Fissalo bene con la fascetta. L'altra estremità del tubo deve scendere oltre il bordo del piano di lavoro.
5. Posiziona il secchio da 20 litri su una sedia e inserisci l'altra estremità del tubo all'interno. Assicurati che il tubo faccia almeno 4 spire all'interno del secchio.
6. Riempi il secchio con acqua fredda e ghiaccio sufficiente a coprire il tubo avvolto.
7. Lascia scendere l'eccesso di tubo oltre il bordo del secchio verso il pavimento. Posiziona un barattolo pulito (almeno 1 litro, a bocca stretta) sul pavimento, con l'estremità del tubo proprio sopra l'apertura.
8. Accendi il fornello a medio-alto. Il vapore estrarrà tracce d'olio dall'erba attraverso il tubo. Raggiunto il tratto immerso nell'acqua fredda, il vapore si condenserà separandosi dall'olio essenziale, che gocciolerà nel barattolo. Il liquido nel barattolo è il tuo olio essenziale.

Nota: Questo metodo artigianale produce un idrolato con tracce di olio essenziale, non un olio essenziale puro come quello ottenuto per distillazione in corrente di vapore con apparecchiature professionali. La resa sarà modesta.