Guida Facile: Come Sgusciare i Semi di Canapa da Soli
I semi di canapa interi sono croccanti e difficili da mangiare per i gusci fibrosi esterni. Per renderli più facili da masticare, i gusci vengono talvolta rimossi. Si possono trovare semi sgusciati in negozi specializzati, ma quelli interi sono generalmente più economici e diffusi. Quindi aiuta sapere come decorticarli da soli.
Occorrente
- Tavolo
- Tavola di legno 20x23x3,8 cm
- Mazzuolo di legno
- Acqua
- Scolapasta
Istruzioni
- Versare i semi di canapa sul tavolo, distribuirli in un unico strato. Assicurarsi che siano abbastanza vicini così più ne entrano sotto la tavola.
- Posizionare la tavola sopra i semi.
- Battere la tavola col mazuolo; colpire ogni pochi cm per rompere tutti i semi.
- Versare i semi in un secchio d'acqua.
- Mescolare vigorosamente, così i gusci vuoti galleggiano in superficie mentre i semi affondano.
- Rimuovere i gusci vuoti dall'acqua finché non ne restano. Se alcuni semi hanno ancora il guscio, romperli individualmente col mazuolo. Rimetterli in acqua e continuare a mescolare finché tutti sgusciati.
- Versare il contenuto del secchio nello scolapasta. Raccogliere i semi di canapa freschi sgusciati.