Salute e malattia
L'albero di Moringa (Moringa oleifera) cresce in regioni tropicali ed è comune in America Latina, Asia e Africa. Resiste bene alla siccità e fiorisce solo 8 mesi dopo la piantagione. La Moringa è utile nella purificazione dell'acqua, nella prevenzione della malnutrizione e molto altro. Sebbene ogni parte di questo straordinario albero si ritenga utile, servono più ricerche per scoprirne il pieno potenziale.
Le foglie di Moringa contengono vitamine A e C, potassio, ferro, calcio e proteine. Per il loro vasto valore nutrizionale, anche un piccolo numero di foglie può salvare una vita. Possono essere cotte o trasformate in polvere e cosparse sul cibo. Altri usi noti: trattamento diarrea e, schiacciate, come agente detergente.
I semi schiacciati di Moringa rimuovono batteri nocivi dall'acqua tramite un semplice processo di filtrazione, rendendola potabile. I semi producono anche un olio usato in cucina e per fare fertilizzante, carburante, sapone, idratante e profumo.
I baccelli di Moringa sono comuni in curry e sottaceti indiani. Quasi nutrienti come le foglie, combattono la malnutrizione. Trattano anche problemi a fegato, milza e dolori articolari.
I delicati fiori bianchi di Moringa vanno oltre la decorazione. Il succo del fiore è consumato dalle madri che allattano per migliorare la qualità del latte materno, ed è utile per problemi urinari perché stimola la minzione. I fiori bolliti in acqua fanno un tè usato come rimedio per il raffreddore.
Molte altre parti hanno proprietà utili. Problemi cardiaci e circolatori trattati con corteccia e radici; fibre della corteccia per corde. Il legno crea colorante blu, la polpa fa carta. La gomma tratta l'asma. La ricerca continua a identificare nuovi usi. Organizzazioni come Trees for Life e Miracle Trees Foundation forniscono semi di Moringa ai paesi che ne beneficiano di più.
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