Salute e malattia
Oltre 300 donne hanno iniziato il travaglio entro ~48 ore dal consumo di parmigiana di melanzane al ristorante Scalini's (Georgia, USA). Molti si chiedono se la melanzana induca realmente il parto.
La melanzana non ha proprietà induttive del travaglio. Sono l'origano e il basilico presenti nella ricetta a poter stimolare contrazioni uterine. Gli erboristi ritengono che sia la sinergia di queste due erbe culinarie, non la melanzana, a causare l'effetto osservato.
Non è noto il grado esatto di stimolazione uterina. Gli erboristi sconsigliano alle donne in gravidanza oli essenziali e preparati per aromaterapia a base di origano e basilico, specialmente nel primo e secondo trimestre.
Scalini's ha condiviso la ricetta con ABC News. Il ristorante garantisce che la parmigiana consumata in loco induce il travaglio entro 48 ore... altrimenti il pasto successivo è offerto!
Disclaimer: Questo è folklore culinario, non evidenza medica. L'induzione del travaglio deve essere gestita solo da personale ostetrico-ginecologico qualificato.
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