EpiCor vs Diamond Mills: Origini e Benefici a Confronto

Diamond V. Mills, azienda Cedar Rapids (Iowa), specializzata in integratori lievito e tecnologia mangimi animali. 2004: prodotti solo per animali, notarono pattern interessanti tra dipendenti e malattie. Chi lavorava vicino colture lievito prendeva quasi zero giorni malattia. Questo portò a ricerche su effetti colture lievito su salute umana e generò integratore EpiCor e sussidiaria Embria Health Services (Ankeny). EpiCor commercializzato come integratore salute che supporta sistema immunitario.

Relazioni Societarie

Determinati effetti positivi lievito su umani, Diamond Mills scisse sussidiaria Embria Health Sciences. EpiCor prodotto Embria, posseduta da Diamond Mills.

Differenze Preparazione

EpiCor per consumo umano: preparato in struttura "food-grade". Standard FDA pulizia/sanificazione, registrato Titolo 21 Code Federal Regulations. Per aderenza standard FDA: rating GRAS (Generally Recognized As Safe). Diamond V XPC (mangime animali Diamond Mills) non ha questo rating.

Differenze Prodotto

EpiCor da prodotto mangime animale esistente (Diamond V XPC), quindi simili. Differenze principali — oltre EpiCor per umani, Diamond V XPC per bovini, suini, equini, pollame, pet food —: EpiCor retiene più antiossidanti e più proteine di Diamond V XPC. Concentrazione lievito e proteine diversa: EpiCor ~3x lievito e proteine di Diamond V XPC.

Prezzo

EpiCor: $20-50 per 500 mg. Sacco 50 libbre (~22,7 kg) Diamond V XPC: $1,50-1,75.