Melamina nelle Stoviglie per Bambini: Capire le Preoccupazioni di Sicurezza

Il composto chimico melamina, mescolato ad altri (formaldeide), produce plastiche policarbonato e resine epossidiche usate in molti prodotti: CD, DVD, elettronica, auto, attrezzature sportive, contenitori riutilizzabili cibo/bevande. La sicurezza per uso alimentare è stata messa in discussione dopo vari incidenti.

Pericoli

OMS e FDA USA concordano: quantità tracce melamina OK per consumo umano. Pericolo se più di quantità traccia migra da stoviglia a cibo. Troppa melamina → problemi respiratori, digestivi, possibili danni renali. Codex Alimentarius (commissione sicurezza alimentare internazionale): limiti massimi 1 mg per 2,2 lbs (1 kg) latte in polvere per neonati; 2,5 mg per 2,2 lbs altri alimenti.

Precauzioni

Anche con stoviglie in melamina, precauzioni per evitare migrazione chimica: niente lavastoviglie (lavare a mano protegge da migrazione). Niente microonde. Mai usare per bollire acqua. Riscaldare melamina (microonde o bollitura) aumenta rischi migrazione in cibo.

Come Riconoscerla

Metodo semplice: girare stoviglie, cercare triangolo con 3 frecce contenente numero. Numero identifica riciclabili. Se numero include 7 o lettere "PC" → contiene melamina. Acquistando stoviglie plastiche per bambini: cercare aspetto opaco, morbido. (Plastica trasparente, rigida = generalmente melamina).

Alternative

Per zero melamina: evitare plastica, usare ceramica o vetro per cibo/bevande bambini. Più ecologiche della plastica. Se sostituite stoviglie melamina, bambini possono usarle per cucina giocattolo, sabbiera, vasca da bagno. Niente cibo su queste stoviglie per bambini o animali.