Salute e malattia
Per alcuni, "dolce" evoca cioccolato decadente, zucchero delizioso, torte irresistibili. Per altri: obesità, infarti, diabete. Molte culture festeggiano col cibo, ma molti pagano il prezzo fisico dell'eccesso. È naturale che i genitori si chiedano se dare dolci ai figli. Nella decisione, considerate alcuni fatti.
Non è un segreto che i bambini siano spesso schizzinosi. Gli esperti discordano sugli effetti a lungo termine di "corrompere" i bambini per farli mangiare frutta e verdura, ma non si può negare che funzioni. Dire che non avranno dolce finché non finiscono il pasto può essere il modo più rapido per farli mangiare. Per alcuni genitori, è l'unico modo per far mangiare cibo nutriente.
C'è un rovescio della medaglia nell'usare il dolce come premio per mangiare sano. Come scrive un'autrice su "Naturally Savvy", manda un messaggio potente: "Il broccolo è il prerequisito spiacevole per la ricompensa, il dolce". Questo può far crescere i bambini con l'idea che mangiare sano sia una necessità indesiderabile, non il modo migliore per incoraggiare abitudini sane autonome.
Secondo i CDC, l'obesità infantile è più che triplicata negli ultimi 30 anni. Nel 2008, quasi il 20% dei bambini 6-11 anni era obeso. L'obesità contribuisce a malattie cardiovascolari, problemi ossei e articolari, disturbi del sonno, bassa autostima. Date queste preoccupazioni, i genitori dovrebbero stare attenti a incoraggiare spuntini non sani, specialmente regolarmente.
Fortunatamente, esistono molti dolci deliziosi che fanno bene. Alcune opzioni: parfait di frutta, yogurt, mele intinte nel burro di arachidi, banana bread. Se scegliete opzioni che piacciono ai bambini, li mangeranno con lo stesso piacere di gelato, biscotti o torta, ma staranno molto meglio.
Salute dei bambini