Carenza di Calcio: Perché le Ossa Ne Pagano le Conseguenze

La carenza cronica di calcio colpisce principalmente le ossa. Per mantenere il calcio ematico entro un range fisiologico stretto, l'organismo ricorre al riassorbimento del tessuto osseo, portando a:

• Osteopenia che progredisce a osteoporosi (aumento del rischio di fratture)
• Rachitismo nei bambini – deformità delle cartilagini di accrescimento
• Osteomalacia negli adulti – dolore osseo e debolezza muscolare prossimale

Il calcio è anche essenziale per la contrazione muscolare, la segnalazione nervosa, la coagulazione del sangue e la secrezione ormonale. L'ipocalcemia acuta può causare tetania, convulsioni e aritmie, ma la carenza cronica erode silenziosamente l'integrità scheletrica.

Apporto Raccomandato e Fonti

• Adulti: 1.000–1.200 mg al giorno
• Fonti ricche: latticini, bevande vegetali fortificate, verdure a foglia verde, pesce in scatola con lische (sardine, salmone), tofu
• La vitamina D è cruciale per l'assorbimento del calcio