Salute e malattia
Una dieta sana significa una migliore difesa contro condizioni e problemi di salute, come l'osteoporosi. Per chi soffre di osteoporosi, può migliorare la propria densità ossea semplicemente mangiando certi cibi, che a loro volta possono aiutare con l'osteoporosi. Migliorando la salute ossea potete rendere più facile gestire la condizione.
Cibi ricchi di fibre come crusca, fichi, fragole e mele, tra gli altri, possono abbassare il vostro colesterolo. Abbassando il colesterolo potete migliorare la vostra densità ossea.
Assumere 1000 mg di calcio è importante per le vostre ossa e salute. Consumare cibi ricchi di calcio può aiutare a prevenire l'osteoporosi e rendere la convivenza con essa più gestibile. Tali cibi includono ricotta, broccoli, yogurt e tofu, tra gli altri.
La vitamina D aiuta il corpo a usare il calcio che viene consumato. Cibi da mangiare che contengono abbondante vitamina D sono tuorli d'uovo, sgombro e salmone.
Secondo il Dr. Roberto Civitello della Washington University di St. Louis, mangiare cibi ricchi di lisina potrebbe possibilmente aumentare l'assorbimento del calcio. Tali cibi ricchi di lisina sono legumi, latticini e pesce.
Le verdure a foglia verde scuro sono un'ottima fonte di calcio ma forniscono anche altri minerali e vitamine necessari per supportare l'assorbimento e l'utilizzo del calcio. Tali verdure includono cavolo riccio, cime di rapa, tarassaco e bietole.
Osteoporosi