Salute e malattia
L'osteoporosi è una delle principali condizioni patologiche che le donne anziane soffrono oggi. Secondo uno studio, più di 44 milioni di americani sono diagnosticati con la malattia e il 68% di loro sono donne. L'osteoporosi è una condizione in cui la densità delle vostre ossa diminuisce, risultando in tessuto osseo più debole e fragile. Le persone che soffrono di questa patologia sono solitamente più inclini a fratture e grave mal di schiena. L'osteoporosi è stata spesso chiamata una "malattia silenziosa" perché gran parte della perdita ossea avviene senza sintomi.
L'acido pinolenico è un isomero dell'acido gamma-linoleico, più comunemente noto come GLA. La sostanza si trova nei pinoli coreani e in altri semi di conifere (Taxaceae). La ricerca ha mostrato che il più alto contenuto di acido pinolenico si trova nei pinoli siberiani e nell'olio prodotto da essi. La sostanza ha manifestato potenziali proprietà di perdita di peso alterando l'appetito di una persona. Si ritiene che stimoli l'attività di soppressori della fame, ovvero peptide-1 simile al glucagone (GLP1) e colecistochinina. Vari studi hanno anche mostrato che l'acido pinolenico esibisce proprietà di abbassamento del LDL aumentando il consumo epatico di LDL.
I Centers for Disease Control and Prevention hanno scoperto che due su tre adulti americani sono sopra il loro peso ideale, un sorprendente 66% dell'intera popolazione. Essere in sovrappeso può portare ad altre condizioni precipitanti, come malattie cardiache, diabete e altre, inclusa l'osteoporosi. Questa sostanza non solo aiuta a digerire composizioni grasse ma aiuta anche a sviluppare una sensazione di sazietà, o pienezza, nel cervello. Questa sensazione aiuta a fermare quel desiderio di mangiare e quindi abbassa l'apporto calorico.
Uno studio recente ha anche mostrato che l'acido pinolenico può aiutare a ridurre la perdita ossea tra le donne. Dopo un'ovariectomia, l'acido pinolenico è stato usato per prevenire l'osteoporosi. Quando le ovaie vengono rimosse, i livelli di estrogeni diminuiscono nel tempo e questo influisce sulla densità ossea di una donna. È simile all'osteoporosi postmenopausale, dove i livelli di estrogeni nel sistema di una donna sono significativamente diminuiti a causa della cessazione della funzione ovarica. Acidi grassi come l'acido pinolenico possono aiutare nella regolazione della funzione delle cellule T e la produzione di citochine nel sangue. Diversi studi hanno suggerito che il rilascio di citochine, accoppiato con l'attività di riassorbimento osseo delle cellule del sistema immunitario (linfociti T) può giocare un ruolo nello sviluppo dell'osteoporosi. L'acido pinolenico si pensa moderi favorevolmente queste sostanze.
Uno studio in Giappone ha portato alla scoperta dell'acido pinolenico come sostanza che può aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Lo studio è stato condotto per la prima volta in animali allevati per sviluppare alta pressione sanguigna. Questi animali hanno mostrato un significativo calo della pressione sanguigna dopo cinque settimane di ingestione dell'acido. Lo studio ha mostrato che quantità concentrate di acido pinolenico dai pinoli possono aumentare l'assorbimento di LDL nel fegato. Questa funzione, insieme alla capacità di soppressione dell'appetito, aiutano le persone a mantenere un corpo complessivamente sano e una buona salute ossea.
Osteoporosi