Salute e malattia
La dieta può aiutare a migliorare la malattia vascolare periferica, una condizione che disabilita circa 1 milione di americani ogni anno a causa di arterie delle gambe ostruite.
Se non trattata, la malattia vascolare periferica non solo può limitare la mobilità di una persona, ma può anche portare alla perdita di un arto. Le persone che soffrono di questa condizione hanno anche maggiori probabilità di sviluppare arterie malate altrove nel corpo.
Secondo Phyllis Balch, nutrizionista certificata e autrice di "Prescription for Nutritional Healing", è importante mangiare molti alimenti ricchi di vitamina E per migliorare la circolazione. Alimenti ricchi di vitamina E includono verdure a foglia verde scuro, noci, semi, soia, germe di grano e cereali integrali.
Nutrienti come calcio con magnesio e vitamina D3, insieme a coenzima Q10, acidi grassi essenziali, vitamine A, B12 e C sono tutti essenziali per una circolazione sana.
Scelte alimentari non sane possono contribuire ad arterie ostruite, specialmente cibi fritti, sughi, cibi processati, carne rossa, sale, oli da cottura riscaldati, farina bianca e zucchero bianco.
Oltre a mangiare sano, mantenere un peso sano e fare esercizio regolare sono anche essenziali per un sistema cardiovascolare sano.
Malattie cardiovascolari