Salute e malattia
Molti sintomi dell'influenza sopprimono l'appetito. La febbre, segnale della risposta immunitaria al virus, è la causa principale della mancanza di fame. La nausea induce repulsione verso il cibo. L'esaurimento, dolori e brividi rendono il cibo indesiderabile.
Chi ha l'influenza deve mantenere un apporto idrico adeguato perché l'organismo, specialmente con febbre, perde liquidi. Anche con nausea, è importante bere acqua. Il tè verde fornisce acqua e inibisce tutte le varietà del virus influenzale.
Se si soffre di nausea, assumere zenzero, anche in capsule. O bere ginger ale con zenzero naturale. Il tè allo zenzero riduce la nausea e fornisce liquidi. Un piccolo quantitativo di zenzero con crackers aiuta a ridurre il vomito. L'obiettivo è indurre l'organismo ad accettare l'acqua. All'inizio dell'influenza, l'acqua è più importante del cibo.
Spesso è impossibile mangiare nelle fasi iniziali mentre l'organismo combatte il virus aggressivo con febbre. Introdurre cibo, in piccole quantità, già dal secondo giorno. Continuare con zenzero, soprattutto in capsule, e mangiare piccole quantità a intervalli regolari.
I crauti sono un alimento anti-influenza. Ricercatori della Seoul National University hanno riportato il trattamento riuscito di pazienti con aviaria usando kimchi, variante dei crauti. "The Telegraph" ha riportato che la proprietà benefica di kimchi e crauti è il batterio lattico.
Mangiare cibi con proprietà antivirali: aglio, cipolle, frutta e verdura ricche di vitamina C (mirtilli, spinaci, zuppe di verdure).
Il sambuco (Sambucus) è importante perché aiuta l'organismo in due modi: è un'erba antivirale che combatte il virus influenzale. Simile a mirtillo e cranberry, contiene bioflavonoidi, antiossidanti, vitamine, nutrienti e acqua.
Così come è importante trattare delicatamente un malato, applicare lo stesso principio all'alimentazione e alla perdita di appetito. Introdurre il cibo gradualmente, poco alla volta, iniziando con crackers, tè, ginger ale e pane tostato secco — in porzioni molto piccole.
I latticini aumentano la produzione di muco e possono peggiorare nausea e vomito, secondo WebMD. Sostituirli con latte di soia e yogurt.
Durante l'influenza, evitare carni, ma mangiare cibi delicati e digeribili: farina d'avena, zuppa di verdure, riso in bianco.
Evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri raffinati, junk food e fast food.
Raffreddore e influenza