Gotta: cristalli acido urico, non carenza minerale

La gotta è un'artrite infiammatoria causata da eccesso acido urico (iperuricemia), non una carenza minerale. Quando uricemia supera saturazione (~6,8 mg/dL), cristalli monosodio urato si formano e depositano in articolazioni — più comunemente prima metatarso-falangea (podagra) — innescando intensa infiammazione via attivazione inflammasome NLRP3.

Fattori rischio: genetica, sesso maschile, età, obesità, sindrome metabolica, MRC, diuretici, dieta alto purine, alcol (spec. birra), bevande fruttosio. Gestione focalizzata su abbassamento uricemia long-term, non supplementazione minerali.