Salute e malattia
Nessuna evidenza suggerisce che il pesce basa sia dannoso per la gotta. Il pesce è generalmente sano per la gotta - buona proteina, basse purine. Le purine si degradano in acido urico, scatenando attacchi di gotta. Alcuni pesci (sardine, acciughe, sgombro) sono ad alto contenuto di purine, ma il basa non lo è. Il basa fornisce anche acidi grassi omega-3 con benefici antinfiammatori.
Gotta