Salute e malattia
Il test xantoproteico rileva aminoacidi aromatici (tirosina, triptofano, fenilalanina) via nitrazione con acido nitrico concentrato.
Positivo. La vasopressina contiene tirosina in posizione 2 (Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-NH₂; legame disolfuro tra Cys1 e Cys6).
Principalmente test storico o didattico di laboratorio. L'analisi moderna della vasopressina usa HPLC, LC-MS/MS, o immunoassay. Il test xantoproteico conferma presenza aminoacidi aromatici ma non quantifica o distingue peptidi specifici.
Gotta