Troppi zuccheri possono causare la psoriasi?

Sebbene il consumo eccessivo di zucchero sia stato collegato a vari problemi di salute, non esistono prove scientifiche sostanziali che suggeriscano che causi direttamente la psoriasi. La psoriasi è principalmente una condizione autoimmune che comporta una risposta immunitaria iperattiva che porta all’infiammazione e alla rapida crescita delle cellule della pelle. È noto che fattori come la genetica, la disfunzione del sistema immunitario e i fattori scatenanti ambientali contribuiscono allo sviluppo della psoriasi.