Zucchero e Diabete: Capire la Connessione

Il diabete è condizione seria in cui, secondo ADA, corpo non produce insulina O non la usa correttamente. Insulina = ormone per trasferire energia (glucosio) da cibo a cellule. Mangiare troppi dolci NON causa diabete, anche se può aggravare.

Tipi

Quel che alcuni chiamano "diabete da zucchero" = Tipo 2 (non insulinodipendente/adult onset). Più comune: 90-95% diabetici. Tipo 1 (giovanile) = secondo più comune.

Cause

ADA: fattori genetici + stile vita causano Tipo 2. Corpo non fa abbastanza insulina O non usa efficacemente quella che fa per gestire glucosio extra. Obesità strettamente legata a aumento carboidrati (zuccheri) → errore credere dolci causano diabete. Tipo 1 = disturbo autoimmune: corpo attacca cellule produttrici insulina.

Sintomi

Assunzione cibo eccessiva può scatenare sintomi Tipo 1 e 2: sete aumentata, fame aumentata, minzione aumentata, perdita peso improvvisa/inspiegabile, letargia, irritabilità, visione offuscata.

Trattamento

ADA: dolci mangiabili da diabetico SE parte dieta sana + esercizio. Tipo 1: dipendono insulina sostitutiva quotidiana per vivere. Tipo 2: possono servire insulina o farmaci orali.

Considerazioni

Diabete mal trattato → complicanze: danno cardiaco, renale, oculare, nervoso, ferite guariscono male, ricoveri frequenti, morte.