Dieta Diabetica 1500 Calorie: Piano per Controllare la Glicemia

Ogni giorno i diabetici lottano per controllare la glicemia. Creare una dieta che mantenga i livelli nella norma può essere stressante. Una dieta quotidiana di cibi sani a basso zucchero permette di riprendere il controllo. Il metodo migliore: una dieta da 1500 calorie con cibi gradevoli che mantengano la glicemia sicura.

Frequenza dei Pasti

I diabetici non dovrebbero fare 3 pasti come la maggior parte. I medici raccomandano 6 piccoli pasti al giorno per evitare picchi e cali glicemici. Questo programma previene fame tra i pasti (che abbassa la glicemia) ed evita abbuffate (che l'alzano anomala).

Colazione e Spuntino Mattutino

Esempio colazione sana:

• 1 fetta pane tostato
• 3/4 tazza Corn Flakes o cereali non zuccherati
• 1 cucchiaino margarina
• 1 tazza latte scremato o 1%
• 1 uovo in camicia
• 1 tazza caffè/tè non zuccherato

Frutta a colazione o come spuntino tra 2 ore: banana piccola, mela o arancia.

Pranzo e Spuntino Pomeridiano

Esempio pranzo sano:

• 60g tacchino affettato
• 2 fette pane
• 1 foglia lattuga, 2 fette pomodoro
• 2 cucchiaini maionese light
• 1 mela o banana media

Spuntino pomeridiano: 3 tazze popcorn aria (senza burro) O 1 tazza carote a fette con 2 cucchiai ranch senza grassi. Tè freddo non zuccherato.

Cena e Spuntino Serale

Esempio cena sana:

• 90g roast beef magro
• 1 patata al forno (8cm)
• 1 panino medio
• 1 cucchiaino margarina
• 1 tazza verdure miste cotte
• 1 1/4 tazza fragole fresche

Bevande: tè freddo non zuccherato, 1 lattina bibita diet, o acqua a volontà. Spuntino serale: 3 cracker Graham + 1 tazza latte scremato/1%.