Equilibrio Naturale della Glicemia: Strategie per Diabete Tipo 2 e Prediabete
Secondo Maureen Salaman ("All Your Health Questions Answered Naturally"), il 90% dei diabetici è tipo 2 e il 90% di questi è obeso. L'ADA stima il 7% di americani diabetici e il doppio in prediabete. Il diabete insorge quando non si bilancia la glicemia e l'organismo diventa insensibile o resistente all'insulina. Esistono modi naturali per riequilibrare il glucosio, richiedendo cambiamenti nello stile di vita (dieta, esercizio, controllo peso). Salaman riporta che tali cambiamenti beneficiano il tipo 1 e possono prevenire o invertire il tipo 2.
Bilanciare la Glicemia Naturalmente
- Dieta sana. "The Saccharine Disease" di Surgeon-Captain T.L. Cleave mostra che lo zucchero raffinato porta a diabete e aterosclerosi. Culture con dieta povera di zuccheri e grassi hanno tassi di diabete molto inferiori alla dieta occidentale tipica. Limitare zuccheri raffinati e carboidrati semplici aiuta. Dieta sensata: 1/4 proteine, 1/4 carboidrati complessi, 1/2 verdure non amidacee. Grassi con acidi grassi essenziali sono meglio dei trans, ma con moderazione.
- Evitare "cibi bianchi" americani: zucchero bianco, farina bianca, pane bianco, riso bianco. Preferire verdure a foglia, zucca, pomodori, ravanelli, cavoli, broccoli, zucchine e altri ortaggi colorati non amidacei. Più colorato è il cibo, più vitamine/minerali contiene.
- Esercizio regolare. L'esercizio abbassa la glicemia. MayoClinic.com raccomanda di controllare la glicemia prima, durante e dopo l'attività; tracciare i livelli aiuta a prevenire fluttuazioni mentre si impara la risposta del corpo.
- Gymnema sylvestre. Erba indiana il cui nome significa "distruttore di zucchero". Assunta cruda o come integratore riduce la voglia di dolci e l'assorbimento degli zuccheri. Studi mostrano che riduce la glicemia aumentando l'insulina e stimola la rigenerazione delle cellule beta pancreatiche.
- Cromo picolinato. Aiuta la digestione e aumenta l'efficienza dell'insulina nel trasportare il glucosio nelle cellule per essere bruciato. Secondo Healthier Talk, la maggior parte degli americani è carente di cromo.
- Cannella. Secondo Healthier Talk, ricercatori dell'Human Nutrition Research Center (Maryland) hanno scoperto che la cannella migliora la glicemia aumentando il metabolismo del glucosio.