Salute e malattia
Il rame si assorbe dall'ambiente ed è presente in: pane e cereali integrali, molluschi, verdure a foglia verde scura, legumi secchi, noci, cioccolato. L'uso di pentole in rame aumenta l'apporto.
Il ricercatore Dr. William J. Walsh ha classificato la depressione in "cinque tipi biochimici", incluso il sovraccarico di rame. Ha riscontrato livelli elevati di rame in sangue, capelli e tessuti neuronali di molti depressi.
Secondo Nutritional Healing, il 45% delle donne con depressione clinica ha rame eccessivo, contro solo il 3% degli uomini. La differenza di genere è attribuita agli estrogeni che innalzano i livelli di rame.
Il rame gioca un ruolo nella depressione post-partum (PPD). Uno studio sul "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" ha rilevato che "donne con storia di PPD mostravano livelli di rame elevati rispetto a controlli non depressi o depresse senza storia di PPD".
Integratori e alimenti contenenti zinco e manganese riducono gli effetti della tossicità da rame. La rimozione del rame in eccesso avviene principalmente tramite salasso (flebotomia) o chelazione.
Depressione