Salute e malattia
Esistono due tipi di colesterolo: buono e cattivo. Il colesterolo alto causa depositi grassi nel flusso sanguigno, portando a malattie cardiache e ictus. Si previene con dieta sana, frutta fresca ed esercizio. Certi frutti aiutano ad abbassare il colesterolo alto.
Mangiare mele quotidianamente abbassa il colesterolo. Contengono pectina (fibra solubile nella buccia e nel torsolo) che riduce il colesterolo.
Parte degli agrumi, abbassa il colesterolo per l'alto contenuto di antiossidanti. Un pompelmo al giorno, specie quello rosso, riduce i livelli.
Studi mostrano che il consumo quotidiano di bacche abbassa il colesterolo. Ricchi di antiossidanti, riducono l'LDL.
Ottima fonte di vitamine essenziali e priva di colesterolo. Previene l'ossidazione del colesterolo.
Ricca di vitamina C e fibre. L'alto contenuto di fibre abbassa il colesterolo se consumata regolarmente.
Colesterolo